Curcuma pura al 100% - 150g
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La curcuma è una spezia preziosa, amata non solo per il suo colore dorato e il sapore caldo, ma anche per i suoi numerosi benefici per la salute. È nota per le sue proprietà antinfiammatorie e digestive, e favorisce una migliore assimilazione dei cibi, rendendo i piatti più leggeri e digeribili.
In cucina, è un ingrediente versatile che dona vivacità, calore e colore alle preparazioni. Basta aggiungere 1-2 cucchiaini a risotti, pasta, tajine, spezzatini o salse per ottenere piatti più cremosi, aromatici e visivamente irresistibili.
Scopri la magia del tajine! cibo sano e saporito.
Domande frequenti sul tajine
Si può mettere direttamenete sulla fiamma?
per il tajine con base in terracotta è meglio usare uno spargifiamma per una protezione maggiore. Il tajine con coperchio in ceramica e base in acciaio può essere messo direttamente sulla fiamma.
Necessita di qualche trattamento prima dell'utilizzo?
I nostri tajine sono tutti smaltati con smalto alimentare protettivo, non hanno bisogno di nessun trattamento prima del primo utilizzo
Funziona sul piano cottura a induzione?
Il tajine in terracotta non è compatibile con piano cottura a induzione. Per utilizzare un tajine su piano cottura a induzione, è necessario scegliere il modello specifico per piano a induzione.
Posso cucinarci qualsiasi cosa?
Assolutamente si, all'interno del tajine puoi preparare piatti che variano tra carne, verdure, legumi, pesce... anche il pane!
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