Pasta Seffa - Capelli d’Angelo 500g
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€3,00 - Prezzo regolare
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€3,00
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La Seffa, conosciuta anche come capelli d’angelo, è una pasta molto raffinata, perfetta per le preparazioni tradizionali della cucina marocchina. Questa pasta sottile e delicata viene cotta al vapore nella tradizionale vaporiera-couscoussiera, e viene spesso insaporita con un condimento agrodolce, arricchita con spezie come la cannella e il zucchero.
La pasta Seffa è fenomenale per preparare piatti in tempi rapidi, rendendola una risorsa perfetta per chi ha poco tempo. Ideale per aggiungere alle minestre o zuppe, cuoce istantaneamente con acqua calda, senza perdere la sua delicatezza.
Non deve mai mancare nella tua dispensa, per quei momenti in cui hai pochi minuti per preparare una cena gustosa e completa. Basta cuocere un po’ di cipolla e pomodori freschi frullati in un pentolino con olio, sale, paprika, curcuma e pepe, aggiungere la pasta “Seffa” e un po’ di acqua calda: in pochi istanti avrai una pietanza saporita e soddisfacente.
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Domande frequenti sul tajine
Si può mettere direttamenete sulla fiamma?
per il tajine con base in terracotta è meglio usare uno spargifiamma per una protezione maggiore. Il tajine con coperchio in ceramica e base in acciaio può essere messo direttamente sulla fiamma.
Necessita di qualche trattamento prima dell'utilizzo?
I nostri tajine sono tutti smaltati con smalto alimentare protettivo, non hanno bisogno di nessun trattamento prima del primo utilizzo
Funziona sul piano cottura a induzione?
Il tajine in terracotta non è compatibile con piano cottura a induzione. Per utilizzare un tajine su piano cottura a induzione, è necessario scegliere il modello specifico per piano a induzione.
Posso cucinarci qualsiasi cosa?
Assolutamente si, all'interno del tajine puoi preparare piatti che variano tra carne, verdure, legumi, pesce... anche il pane!
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